日本農業新聞の７月１５日版の「直売情報」に、「金ケ崎町の地場のアスパラガスを使った焼き菓子「焼きパラガス」の記事が掲載されました。町内の直売所で販売し、人気と紹介されています。（南部鉄器でアスパラの形を模り、人形焼風の焼き菓子にしたものです）

　今年１月に、東京東銀座の「銀河プラザ」で、販促のための試食とアンケート調査など実施してから半年、やっと販売にこぎつけ、好評を得たことを大変うれしく思います。関係者のご苦労も大変だったと思います。お盆で帰省の折などにぜひお立ち寄りいただきご試食ください。